CNBC vient de publier un top 10 intéressant pour quiconque planifie un séjour en terre américaine: la liste des 10 meilleures villes gourmandes aux États-Unis.
Un des fameux food trucks de Portland, Oregon, par valli_mark
Et attention, ce top 10 est absolument scientifique. En effet, on y a tenu compte de toutes sortes de facteurs, dont le nombre par habitant de:
- restaurants indépendants
- supermarchés Whole Foods (bien oui!)
- boutiques d’accessoires de cuisine
- oenothèques
- bars à vins
- microbrasseries
- fermes
- organisation communautaires faisant la promotion des produits locaux
Le résultat? Une liste qui sort de l’ordinaire, et qui donne envie de voyager.
Dans aucun ordre particulier:
· Santa Rosa, Californie (tout près de la valée de Napa)
· Portland, Oregon
· Burlington, Vermont
· Portland, Maine
· San Francisco, Californie
· Providence, Rhode Island
· Boston/Cambridge, Massachusetts
· Seattle, Washington
· Santa Fe, New Mexico
· Santa Barbara, Californie
Burlington?????????
Seattle; here I come! (ehhhhhhhh un jour!)
Ça donne clairement envie de voyager!
J’adore Portland (OR) et Santa Barabara, Seattle est géniale aussi, et puis Boston aussi, et puis, euh, enfin, je les aime toutes! Il n’y a que Providence et Santa Rosa que je ne connais pas. À mettre sur ma liste!
By the way, selon mes souvenirs, Burlington est une petite ville du Vermont vachement sympa, j’y ai passé la Halloween une fois, beaucoup d’ambiance, et il me semble y avoir bien mangé aussi.